Novedades
Novedades
Hygiena ¿Gluten en cosméticos? También se puede detectar.
El trigo y sus derivados pueden formar parte de distintas formulaciones cosméticas y productos de cuidado personal. Entre los ingredientes utilizados se encuentran proteínas de trigo, gluten de trigo y proteínas de trigo hidrolizadas.
Para los fabricantes que desarrollan productos con formulaciones gluten-free, controlar las materias primas y los productos terminados puede ser una herramienta importante para verificar la presencia de gluten.
¿Cómo detectarlo? GlutenTox® Sticks Plus de Hygiena utiliza tecnología de flujo lateral y el anticuerpo G12 para la detección de la fracción inmunogénica del gluten.
La metodología ha sido evaluada también en matrices cosméticas y productos de cuidado personal, incluyendo cremas, limpiadores y bálsamos labiales.
Datos del kit: límite de detección de 3 ppm* · 25 tests por kit · anticuerpo G12.
El análisis puede aplicarse al control de materias primas y productos terminados. En cosméticos que contienen antioxidantes, como vitaminas A, C y E, Hygiena recomienda utilizar el Polyphenol Pack KIT3008 para minimizar posibles interferencias.
* El límite de detección depende de la preparación y dilución de la muestra y de las características de la matriz analizada.
Control y verificación: contar con una metodología rápida y práctica permite incorporar la detección de gluten a los controles de calidad de fabricantes de cosméticos y productos de cuidado personal.
